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世佳茶業創立專營台灣极品峻岭茶的「元融堂」家庭伦理小说，本年參與比利時 iTQi 國際風味品質評鑑，以Gazebo系列之「玉甌紅茶」獲得「風味絕佳大獎(Superior Taste Award) 」二星獎章。這是繼2017年以同系列之「碧流烏龍」與「方珪烏龍」摘下三星獎章之後，「元融堂」再度贏得星級的高度细目。 元融堂總經理 許佳蓉暗示「玉甌紅茶」由高級評茶師監督研製，「元融堂」為滿足抉剔的味蕾，一改過去選用單一紅茶品種，嚴選優質台灣紅玉、台灣阿薩姆、峻岭紅茶等特点茶款，經過用心調配與反覆杯測，將各大紅茶特点兼容並蓄，調配出具独特熟果氣味，口感香氣多層次體現，茶湯厚實醇厚，茶葉耐泡且出水量足，熱泡溫潤醇厚，冷泡香氣高尚口感甘潤，因底蘊厚實加入鮮奶調和品飲又別具風味，是一款個性鮮明，氣質獨具又變化多端的特点茶款。 性吧有你Gazebo系列為傳達台灣專屬的文化內涵，從選茶到包裝都以傳達台灣經典在地意料為初志，過去的幽香茶「碧流烏龍」與熟香茶「方珪烏龍」雙雙獲獎，而本年參賽的「玉甌紅茶」順利摘星，也再次證明元融堂擁有選茶、製茶、拼配的優異獨到智力，嚴守茶葉「色、香、味、形」的最高標準，盡情展現台灣好茶的「香、甘、韻」。 iTQi 的風味絕佳大獎是由15家有名歐洲餐飲烹飪與品酒專家協會所組成，天下各地的食物來到比利時布魯賽爾，經嚴格的品質檢測並通過後，再由評委專家們透過「盲測」的神色進行風味評鑑。台灣茶能不斷地通過考驗，讓天下各地的好意思食家都狂妄讚賞，赤忱感德台灣的好山好水與茶農、製茶師以及評茶師對一杯好茶的堅捏，願這條艱辛茶路越走越穩健，「元融堂」終能迎來更多的道喜，飄香國際亦然台灣之光。 ※ 快上臉書參加【元融堂玉甌紅茶獲iTQi二星大獎-與您一同歡慶】貼文共享活動，把台灣好茶共享給您身邊的愛茶親友！有機會獲得本次得獎茶「iTQi二星大獎-玉甌紅茶袋茶 (價值899元)」一罐喔！ |
